Рецепт класичного чізбургера

Рецепт класичного чізбургера

Рецепти
До складу класичного чізбургера обов'язково входить яловича котлета, цибуля та сир. Взявши за основу цей рецепт, можна додавати в чізбургер все, що вам заманеться. Інгредієнти (на 4 порції) Яловичий фарш - 500 г Здобна булочка з кунжутом - 4 шт. Масло вершкове (кімнатної температури) - 4 чайні ложки Сіль і чорний мелений перець Твердий сир типу чеддер - 4 скибочки Цибуля червона - 1 шт. Салат будь-який листовий Кетчуп та майонез Огірок консервований (порізаний кільцями) - 1 шт. Олія - 1 ст. л. Розігріти бройлер. Фарш посолити, поперчити, розділити на 4 частини, з кожної зробити котлету. На середньому вогні у великій сковороді розігріти олію. Викласти котлети, обсмажити з двох сторін до готовності. Кожну булочку розрізати навпіл, змастити маслом. Викласти половинки булочок на решітку, зрізом вгору. Засмажити на грилі протягом 1-2 хвилин. На одну половинку…
Read More