12 ресторанів, в яких їжа — це не головне

Головна / Новини / 12 ресторанів, в яких їжа — це не головне

Ресторанний бізнес вже давно вийшов за рамки всього лише організації прийому їжі. У спробах здивувати гостей власники ресторанів забираються в гори, на дно океану і навіть в снігові замки. Так, в такі місця не заглянеш просто перекусити, а ось отримати незвичайний досвід, який не зрівняється з банальним походом в кафе за рогом, — завжди будь ласка!

GastroGuide обрав 12 місць, в яких хочеться пообідати прямо зараз, і не стільки через пропоновані страви, скільки через їх незвичайне розташування.

Labassin Waterfall, Філіппіни

На Філіппінах є курорт Villa Escudero, де можна відправитися в ресторан Labassin Waterfall, розташований біля підніжжя невеликого водоспаду. Столи стоять прямо у воді, а відвідують заклад здебільшого туристи, охочі покуштувати філіппінської кухні в незвичайній обстановці.

The Grotto, Таїланд

Романтичний ресторан The Grotto розташувався у вапняковій печері на пляжі Phra Nang в Таїланді. Заклад належить курорту Rayavadee, але столик можна забронювати, навіть якщо ви не є його гостем. Фірмова страва — морепродукти на грилі, які подаються вечорами кілька разів на тиждень. В інший час гостям пропонують легкі закуски та десерти.

Treepod Dining, Таїланд

Здається, власник цього ресторану якось подумав: «Пообідати в пташиному гнізді? Чому б і ні?» Заклад належить курорту Soneva Kiri Eco Resort в Таїланді, і здається, його офіціантам не буває нудно: страви подають за допомогою зіп-лайн до трьох «гнізд» на висоті 5 метрів.

Ice Restaurant, Фінляндія

Село Санта-Клауса у Фінляндії щорічно приваблює безліч туристів, але крім знайомства зі старим добрим чарівником тут можна зазирнути в ресторан, повністю виконаний зі снігу та льоду і прикрашений крижаними скульптурами.

Ithaa, Мальдіви

Хочете пообідати з акулами, скатами і черепахами? Тоді вам в ресторан Ithaa на Мальдівах. Він розташований під водою, а саме на дні Індійського океану. Відмінний варіант для тих, хто мріє побачити підводний світ, але боїться випробувати дайвінг.

Grotta Palazzese, Італія

Здається, не тільки таїландські ресторатори облюбували печери, правда, в італійському містечку Поліньяно-а-Маре заклад відкрили ще й на висоті 25 метрів над Адріатичним морем. Також тут є бар і лаундж-зона.

Dinner in the Sky, 45 країн

Засновники мережі Dinner in the Sky доводять: навіть платформа, підвішена на будівельний кран, може бути рестораном. Родина проекту – Бельгія, але заклади з’явилися вже в 45 країнах. До речі, навіть якщо ви не боїтеся високих місць і цін, потрапити на обід не так легко: зріст гостя повинен бути мінімум 150 см, щоб його могли закріпити в сидінні.

The Colonial Tramcar Restaurant, Австралія

Відвідувачі цього ресторану можуть вбити відразу двох зайців: помилуватися видами Мельбурна і його передмість, а також повечеряти в стильній обстановці ретротрамвая. Заклад влаштовує святкові вечері і закриті прийоми, наприклад ранковий чай або сніданки.

Trinity Place Restaurant, США

У 1904 році це був найнадійніший і найбільший банківський сейф в світі, а сьогодні він перетворився на місце для зустрічей і вечерь в Нью-Йорку. Так, обід в старовинному сейфі за 35-тонними дверима – таке застосування його творці навряд чи могли собі уявити.

Le Panoramic, Франція

Візитна картка цього ресторану – панорама в 360°, що охоплює Монблан. Приголомшливого виду на гори з висоти 2 732 м вже досить, щоб вразити гостей. Але на цьому власники не зупиняються – тут можна спробувати вишукані делікатеси, наприклад фуа-гра.

The Rock Restaurant Zanzibar, Танзанія

Назва ресторану говорить сама за себе: заклад відкрили прямо на камені, що визирає з води. Звичайно, він не зміг розмістити на собі більше 20 столиків, але, здається, це зовсім неважливо. Напевно морепродукти в такому умиротвореному місці здаються ще смачніше.

Karvansaray, Азербайджан

Спробувати національну кухню в Баку можна в багатьох місцях, а зробити це в такому незвичайному дворику – тільки тут. Цікаве рішення для даху, погодьтеся.

Бонус: проект підводного ресторану Under

Зовсім скоро мальдівський Ithaa буде не єдиним підводним рестораном: норвезький проект Under має зовсім інший вигляд, але так само багатообіцяюче.

А в яке з цих закладів ви б заглянули на обід? Або, може, ви відвідували інші незвичайні ресторани? Розкажіть нам в коментарях.

Будь ласка, підтримайте нас:

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *