Рецепт сирного супу по-французьки з куркою
ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ (на порцію) Калорійність: 379 ккал Білки: 40,5 грам Жири: 7,6 грам Вуглеводи: 37,6 грам ІНГРЕДІЄНТИ НА 4 ПОРЦІЇ Куряче філе — 500 г Плавлений сир — 200 г Картопля — 400 г Цибуля — 150 г Морква — 180 г Вершкове масло — за смаком Сіль — за смаком Перець чорний молотий — за смаком Зелень — за смаком Лавровий лист — 3 штуки Грінки — за смаком Чорний перець горошком — 2 штуки ІНСТРУКЦІЯ ПРИГОТУВАННЯ У каструлю на 3 літри покласти м'ясо і налити води. Як тільки бульйон почне кипіти, додати 1 чайну ложку солі, пару горошків запашного перцю і чорного, 2-3 листочка лаврового листа. Варити від моменту закипання 20 хвилин. Потім м'ясо вийняти. Картоплю почистити і нарізати кубиками. Цибулю нарізати кубиками. Моркву натерти на тертці. М'ясо…
